Bananenbrot 🍌🍫

schokoladig - saftig - lecker 😍🍌

Super wenig Aufwand 👌🏻

Ihr habt noch ein paar Bananen übrig die schon mehr braun als gelb sind? Dann hop und probiert dieses leckere Bananenbrot mit Walnuss Topping aus ☺️

Bananenbrot 🍌🍫

Zutaten für 1 Brot

(10 Scheiben)

• 3 sehr reife Bananen

• 150 g Hafervollkornmehl

• 50 g Isowhey Schokolade

• 200 ml Milch 1,5 % Fett

• 25 g Backprotein

• 10 g Backkakao

• 30 g Red Delight Schokolade 50% weniger Kalorien

• 20 g Walnüsse

Zubereitung

1. Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.

2. Bananen mit einer Gabel zermatschen und mit dem Mehl, Backprotein, Proteinpulver, Backkakao und der Milchgut vermengen.

3. die Schokolade und die Walnüsse hacken.

4. 20 g der Schokolade zum Teig hinzugeben und unterheben.

5. Dem Teig in eine geeignete Backform geben und die restliche Schokolade und die Walnüsse oben drüber geben.

6. Für ca. 30 Minuten im vorgeheizten Backofen backen.

Entweder noch warm oder ausgekühlt genießen 😍🍫 egal wie, beides ein Träumchen 😇

💡

Wenn ihr das Bananenbrot vollständig auskühlen lasst und luftdicht (umgeschnitten) in einer Dose verpackt, hält sich das Bananenbrot auf jeden Fall bis zu einer Woche - wenn ihr es nicht schon vorher verputzt habt ☺️ Ihr könnt auch noch 1-2 Apfelstückchen mit in die Dose geben, wann bleibt es noch länger saftig 😍

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Nährwerte pro Scheibe

Kalorien 138 I Protein 9,7 g I Kohlenhydrate 16,3 g I Fett 3,6 g